炭火焼ステーキは、滋賀県大津市の肉とワイン Jinen(じねん) | ニュース

こんにちは！春爛漫ウキウキするお天気ですね。こちらは大津駅から徒歩15分ほどの琵琶湖疏水の桜です。７分咲きといったところでしょうか？大津は今週末が桜満開の見頃となりそうです！大津駅近くでは、…

Jinenのお肉はすべて南草津のサカエヤさんから仕入れています。昨日のこと、サカエヤさんに引き取りに行きますと、精肉店舗内の冷蔵庫にJinen用の経産牛熟成リブロースが鎮座していました。サカエヤさん…

＼3月29日は0329(おうみにく)の日〈近江牛の日〉です！／２年前から始まったようですが、「0329(おうみにく)の日〈近江牛の日〉」は、一般社団法人滋賀県畜産振興協会と「近江牛」生産・流通推進協議会、…

ここ近年のワインの値上がり、特にブルゴーニュワインの値上がりは激しすぎて困りますよね。Jinenでは値上がり前に集めたブルゴーニュワインがセラーにまあまあの数量がございます（＾＾） フィリップ・…

こんなの初めて！豚より小さい牛のリブロース(^^)写真の向かって左が・走る豚リブロース右が・近江牛経産リブロース今までで最小サイズの近江牛経産熟成リブロースが入荷しました。そもそも近江牛の経産…

「オーパス・ワン」といえば、ワインについてあまり詳しくない方でも、オーパス・ワンの名前は一度は聞いたことがあるかと思います。中でも近年のグレートヴィンテージ2018年が入荷しています。ぜひ美味…

こんにちは！肉とワインJinenです。 3月は、送別会・歓迎会のシーズンですね。 大津で貸切できるお店をお探しでしたらJinenにお問い合わせください。古民家をリノベーションした吹き抜けの広々空間で、ち…

いつもJinenをご愛顧いただきありがとうございます。誠に勝手ながら、2024年1月7日（日）～12日（金）まで冬季休業とさせていただきます。1月13日（土）より営業再開いたします。どうぞよろしくお願いい…

肉とワインJinenでは店名の具現化をはかるためワインの品揃えの強化をオープン以来３年かけて取り組んで参りました。今年は、ウォークインワインセラーを新設して充実度が一気にUPしています。200種類！3…

新・しが割り！11月6日（月）スタート！！肉とワインJinenでご利用いただけます（＾＾）ご予約ご来店お待ちしています！！！最大3000円分の割引が受けられる、超オトクな”しが割”が11月6日(月)からはじま…

※11月2日(木)、11月16日(木)はディナー営業します。ご予約お待ちしています。 ありがとうございます！

いつもご利用ありがとうございます。2023年末から2024年始の営業についてお知らせです。⁡◎12月〜24日(日)まで通常営業25日(月)ディナー営業26日(火)ディナー営業27日(水)ディナー営業28日(木)ディナー営…