株式会社創

炭火焼ステーキは滋賀県、大津市の肉とワイン Jinen(じねん) | メニュー

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〒520-0051 滋賀県大津市梅林1-2-20 (JR大津駅から徒歩3分)
※駐車場は最寄りコインパーキングのご利用をお願いいたします

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じっくり丁寧に焼き上げる炭火焼ステーキや毎週農家さんから届く新鮮な野菜、スパイスカレーなどの豊富な料理をご紹介しています。お店の自慢である厳選した肉の種類、それぞれの特徴と味わい、さらにはおすすめのワインなどドリンク。メニューを通じて、自慢の炭火焼ステーキをはじめとする美味しい料理を提供してまいります。

ランチメニュー

ディナーメニュー

ドリンクメニュー

ランチメニュー

Lunch

ランチについて(11:30~14:00)

ランチは、週末の金・土・日のみ11:30から営業しております。
5月20日(月)より定休日とランチ営業日が変更になります。詳しくはこちらをご確認ください。

※ディナー用のコースも前日までにご予約いただければランチタイムにご提供可能です。
※ランチセットやディナーコースをお召し上がりの場合は原則12:30頃が最終入店となります。
※13歳以上のお子さまは大人同様コースをご注文ください。12歳以下でコースをご注文されないお子さまにつきましても、当日に1オーダーをお願いしております。お子さまのご入店についてはこちらも必ずご確認ください。
※大人数さまの場合、定休日でもご予約いただける場合がございます。お電話にてお問い合わせください。


【ランチご予約について】
ランチタイムのご予約は原則前日までとなりますが、当日の場合は10時30分までにお電話でお願いします。炭火焼きランチセットまたはディナーコースでのご案内です。

 

【ランチの大切なお知らせ】
2024年3月31日(日)をもちまして、スパイスカレー単品のランチを終了し、炭火焼きステーキをメインとしたランチ営業とさせていただいております。
カレー単品のランチはなくなりましたが、従来どおり炭火焼きランチセットやディナーコースの〆にはスパイスカレーをお召し上がりいただけます。
現在のランチタイムは、これまで通り金土日、炭火焼きランチセットやディナーコースで営業。=ランチ・ディナー共にすべて予約制です。

 

炭火焼きランチセット (予約制)

お肉が選べる炭火焼きランチセット

・ほうき鶏ハムと農家直送野菜のサラダ
・炭火焼きステーキ 140g(①〜③)
・季節の炭火焼き野菜(約4種)
・Jinen特製スパイスカレー(ライス100g)※増量オプションあり
・デザート

さらにお肉の量を追加されたい場合は、必ずご予約の際にお申し付けください。

※ランチセットは、グループ内で別セットの組み合わせが可能です。

※当日ご予約の場合は朝10:30ごろまでにお電話でお問い合わせください。
※ランチセットやランチにディナーコースをお召し上がりの場合は、原則12:30最終入店とさせていただいております。
※キャンセルポリシー:当日100%、前日50%のキャンセル料を頂戴いたします。
※ランチタイムでも事前にご予約いただければ、下記のディナーコースをご注文いただくことができます。

  • ①厳選ポークロース

    ¥3,800 (税込) /人

  • ②近江牛モモ

    ¥5,500 (税込) /人

  • ③経産牛熟成ロース

    ¥5,800 (税込) /人

炭火焼きのお肉の種類でお値段が異なります。 ⁡

ご希望の方は、お電話もしくは予約サイトよりご予約ください。


ディナーメニュー

Dinner

ディナーについて(17:00~22:00 予約制)

5月20日(月)より定休日とランチ営業日が変更になります。詳しくはこちらをご確認ください。
※まとまった人数の場合、営業日以外でもご予約いただけることがございます。ご相談ください。
※ライトコース以外は、グループ内で別コースとの組み合わせは承ることができません。
※13歳以上のお子さまは大人同様コースをご注文ください。12歳以下でコースをご注文されないお子さまについても当日に1オーダーをお願いいたします。お子さまのご入店についてはこちらも必ずご確認ください。

※当日ご予約の場合は、予めコースをお決めになりお電話でお問い合わせください。(牛肉summitコースは3日前)
※キャンセルポリシー:当日100%、前日50%のキャンセル料を頂戴いたします。

Jinenコース

Jinenコース【然-zen-】

・Jinenおすすめの肉料理をひと通り召し上がっていただける看板メニュー

南草津サカエヤさんから仕入れた、近江牛モモ・経産牛熟成リブロース・厳選ポーク(計240g)の3種をじっくりと炭火で焼き上げる厚切りステーキコースです。締めにはホールスパイスから炒め手間暇かけたJinen特製のスパイスカレーを。お肉も野菜もたっぷり大地の恵みの滋味を存分にお楽しみください。お誕生日会や記念日ディナーにもぜひ!
※こちらのコースは別コースとの組み合わせはできかねます。グループ内で統一をお願いいたします。

内容
・季節野菜のスープ
お肉の前菜3種
・滋賀の農家さん直送野菜サラダ
炭火焼き3種(近江牛と熟成肉+厳選ポーク:計240g)
・季節の炭火焼き野菜(約7~10種)
・Jinen特製スパイスカレー
・デザート

  • コース料金

    ¥9,800 (税込) /人

Jinenコース【牛-ushi-】

・炭火焼きステーキは牛肉だけを食べたい!という方向けのコース
(【然-zen-】コースより炭火焼きのお肉の量が少し軽めになります)

南草津サカエヤさんから仕入れた、近江牛モモ・経産牛熟成リブロース(計180g)の2種をじっくりと炭火で焼き上げる厚切りステーキコースです。
※近江牛モモ180g、熟成リブロース180gのどちらか1種盛りに変更することも可能です。この場合は必ずご予約時にお知らせください。

締めにはホールスパイスから炒め手間暇かけたJinen特製のスパイスカレーを。お肉も野菜もたっぷり大地の恵みの滋味を、存分にお楽しみください。お誕生日会や記念日ディナーにもぜひ!
※こちらのコースは別コースとの組み合わせはできかねます。グループ内で統一をお願いいたします。

内容
・季節野菜のスープ
・お肉の前菜3種
・滋賀の農家さん直送野菜サラダ
・炭火焼き2種(近江牛と熟成肉:計180g)
・季節の炭火焼き野菜(約7~10種)
・Jinen特製スパイスカレー
・デザート

  • コース料金

    ¥9,500 (税込) /人

その他のコース

Jinenライトコース

・Jinenコースより軽めの炭火焼きステーキコース
お肉の前菜が2種に、炭火焼きステーキが1種で計150gとなります。女子会、ママ会、ランチ会にぴったり!

※ライトコースは、グループ内で別のライトコースとの組み合わせが可能です。Jinenコースなどとの組み合わせはできません。

内容
・季節野菜のスープ
・お肉の前菜2種
・滋賀の農家さん直送野菜サラダ
・炭火焼きステーキ(150g)
 A「厳選ポークロース」
 B「近江牛モモ」
 C「熟成リブロース」

・季節の炭火焼き野菜(約6種)
・Jinen特製スパイスカレー
・デザート

  • A:厳選ポークライトコース

    ¥7,000 (税込) /人

  • B:近江牛ライトコース

    ¥8,500 (税込) /人

  • C:熟成肉ライトコース

    ¥8,800 (税込) /人

牛肉Summitコース

2011年から8年間主催者として携わった、浜大津の琵琶湖岸に延べ50万人を動員した滋賀県最大級の食のイベント「牛肉サミット」。思い出とともにコース名にしております。ご予約いただいてから店主自ら南草津サカエヤさんへ仕入れに赴き、選りすぐりの近江牛や熟成肉、鮮度抜群のレバーやタンなどを炭火焼きでがっつり食べていただく牛肉好きにはたまらないコースです。ボリューム満点!厳選近江牛を中心に大地の恵みの滋味を、存分にお楽しみください。

※2名様以上で3日前までのご予約をお願いいたします。
※レバーやハツなどホルモン系を使用することがありますのでお苦手な方はご注意ください。
※下記内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
※こちらのコースは別コースとの組み合わせはできかねます。グループ内で統一をお願いいたします。


内容
・季節野菜のスープ
・牛肉の前菜3皿ほど
・滋賀の農家さん直送野菜のサラダ
・牛肉の炭火焼き3~5種(計300g)
・季節の炭火焼野菜(約7~10種)
・近江牛の牛すじカレー
・デザート

  • コース料金

    ¥13,500 (税込) /人


ドリンクメニュー

Drink

世界各地の多種多様なワイン

ワインは、クラシカルなものからナチュラルなものまで幅広く約250種類のご用意がございます。ワインのことはあまり分からないという方でも、ソムリエと相談しながらお好みの一本を見つけていただけます。ノンアルコールのワインやソフトドリンクも充実しておりますので、アルコールがお好きな方もそうでない方も一緒にお楽しみいただけます。

アルコール

  • クラフトビール各種

    ¥1,100~ (税込)

  • サッポロラガービール (500ml)

    ¥980 (税込)

  • クラウスターラー (ドイツ産) ノンアルコール

    ¥700 (税込)

  • ハイボール (ジョニ黒)

    ¥900 (税込)

  • グラスワイン (スパークリング・白・赤・オレンジ)

    ¥1,100~ (税込)

  • おまかせグラスワインセット 3杯・5杯・8杯 

    ¥4,500~ (税込)

  • ボトルワイン

    ¥5,500~ (税込)

ソフトドリンク

  • 珈琲 (Hot)

    ¥600 (税込)

  • 紅茶 (Hot)

    ¥600 (税込)

  • ローズヒップ&ハイビスカスティー (Hot)

    ¥600 (税込)

  • ウーロン茶

    ¥600 (税込)

  • コカ・コーラ

    ¥600 (税込)

  • ジンジャーエール

    ¥600 (税込)

  • ペリエ

    ¥700 (税込)

  • リモナータ

    ¥700 (税込)

  • アランチャータ・ロッサ

    ¥700 (税込)

  • ストレートみかんジュース

    ¥700 (税込)

  • ストレートりんごジュース

    ¥700 (税込)

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