炭火焼ステーキは滋賀県、大津市の肉とワイン Jinen(じねん) | 高品質な食材を使用

食材には、愛荘町「継ノ農園」さんや、高島「みのり農園」さんをはじめとする地元の農園から直送される新鮮な野菜を使用しており、野菜を炭火の温度で丁寧に焼き上げることで、その自然な甘みと香りを最大限に引き出しています。近江牛や熟成肉を使用した炭火焼ステーキと共に、これらの野菜が絶妙なハーモニーを奏でます。吹き抜けの開放感と繊細に配された照明が心地よい時間を演出しており、大切な人との会話も弾む落ち着きのある環境で、穏やかな時間をお過ごしいただけます。

店内の雰囲気もまた、親しい仲間やご家族とのお食事にぴったりです。ディナーでは、食材にこだわり炭火焼ステーキやスパイスカレーや滋賀の農家さん直送野菜サラダなどをご用意して、幅広い年代のお客様に料理や落ち着いた空間を楽しんでいただけるよう様々な工夫を凝らしています。また特別なひとときを彩るために、ワインやビール、ソフトドリンクなどの多彩なドリンクメニューを提供しています。デートだけではなく、女子会やママ会、ランチ会など様々なシーンで、美味しいお食事と共にゆったりとした時間を大津市でお過ごしください。