地元の食材を使用した
メニューを提供
Ingredients
野菜と上質な近江牛や熟成肉を使用し、素材本来の美味しさを活かした料理が味わえるメニューを地元大津市でお楽しみください。Jinenでは、厳選された高品質の近江牛と熟成肉、新鮮な野菜などの食材を、炭火の上で丁寧に焼き上げることにこだわっています。炭火焼きステーキは、火加減を見極めて絶妙なタイミングで焼き上げるため、内部はしっとりと保たれ、ほかでは味わえない深い味わいを生み出しています。
高品質の食材を使用したメニュー
店内はリラックスした雰囲気で、デートやご友人・ご家族とのお食事にも最適な空間。大津市でそんなレストランをお探しの方はぜひJinenへお越しください。炭火焼ステーキには、厳選したお肉を使用し、特に近江牛や熟成肉などの高品質な肉を炭火で調理しています。これらの肉はきめ細やかで柔らかく独特の旨味が特徴で、炭火焼きにすることで、肉の深い味わいと独特の香ばしさが引き立ちます。