株式会社創

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〒520-0051 滋賀県大津市梅林1-2-20 (JR大津駅から徒歩3分)
※駐車場は最寄りコインパーキングのご利用をお願いいたします

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看板メニューは、厳選された高品質の肉を使用した炭火焼ステーキで、肉の風味と質感にこだわったものを提供しております。高温で肉の表面を瞬時に焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、旨味を凝縮させています。そのため、外はカリッと中はしっとりとした理想的な焼き加減で、肉本来の味をご堪能いただいています。

Ingredients野菜と上質な近江牛や熟成肉を使用し、素材本来の美味しさを活かした料理が味わえるメニューを地元大津市でお楽しみください。Jinenでは、厳選された高品質の近江牛と熟成肉、新鮮な野菜など…

SpiceCurry近江牛や熟成肉のステーキのみならず、独自に調合した本格スパイスカレーの提供にも力を入れております。カレー作りには、東京スパイス番長のシャンカールノグチさんが厳選したスパイスを使用…

Wine炭火焼きで仕上げるステーキを楽しむ上で欠かせない要素として、厳選したワインがあります。ナチュラルなものからクラシカルなものまで、世界各地の産地から選りすぐった芳醇なワインを取り揃えてお…

AgedBeefゆったりとした時間が流れる古民家改装の大空間で、お食事をお楽しみいただけます。ステーキの醍醐味は、何といってもその肉質の深みと香りにあります。この至福の味わいを提供するため、熟成肉…

OmiBeefあたたかい雰囲気で、お客様一人ひとりにご満足いただけるおもてなしを心掛け、大津市に店舗を構えております。お店の自慢の逸品は、何といっても、南草津にある精肉店「サカエヤ」さんからいただ…

Feature新鮮な食材を使ったお肉料理を中心にご用意しています。南草津の精肉店「サカエヤ」さんからいただく上質な近江牛や熟成肉を、愛荘町「継ノ農園」さんや高島「みのり農園」さんから届く新鮮な野菜…

Contactご質問や特別なリクエストに、全力で対応いたします。貸切やご予約の詳細、そのほかのご相談にも、どのようなことでも気軽にお問い合わせいただけます。記念日やデートなど、様々なシーンに応じた…

VIP特別な集まりや記念日にJinenでのお食事はいかがでしょうか。貸切プランでは、プライベートな雰囲気の中で炭火焼ステーキの極上の味わいを楽しんでいただけ、VIPプランではさらに上質なサービスと独占…

株式会社創(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー(…

Jinen。それは、 よき仲間が集う場所。JR大津駅から徒歩3分なのに隠れ家すぎると噂のレストラン!南草津の精肉店「サカエヤ」さんから入荷する近江牛や熟成肉を、愛荘町「継ノ農園」さん高島「みのり農園…

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