これは、、赤身好き、必見！必食！🥩
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只今、ブラウンスイス牛のランプが入荷しています🥩
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こちらは、岡山県中央の吉備高原で放牧酪農とチーズ造りを行う吉田牧場さんのブラウンスイス牛です。
ブラウンスイス牛のミルクを使ったモッツァレラやカチョカバロは、全国各地のレストランさん等で取り扱われておりご存じの方も多いのではないでしょうか☺︎
そんな吉田牧場さんのブラウンスイス牛のなかで、役目を終えた子たちはサカエヤさんで丁寧に手当てされを施され、今回はそのうちランプ肉がJinenにやってきてくれました。
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味見に焼いてみて、家族で顔を見合わせて、「めっちゃうまい」と一言。
赤身好きな方、ぜひぜひ一度ご賞味くださいませ☆
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（写真2枚目以降は、以前吉田牧場さんに伺った際に触れ合ったブラウンスイス牛ちゃんたち。2枚目は生後間もない赤ちゃんブラウンスイス🍼）
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そして！近江牛のレバーとハツも入荷しています🥳
明日以降、追加注文いただけます！売切御免！です！
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レバーにはニラのソースをお付けしているので、一緒に召し上がっていただくと「レバニラ」になります😊
このニラのソースだけでも飲めちゃうくらい、密かに好評いただいているメニュー？です😊
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明日以降のご予約お待ちしております🌟
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（※ブラウンスイス、近江牛のレバー、ハツを召し上がりたい方はご希望をご予約の際に予めお申し付けください。）
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（バー利用🍷など、ワインについては新しく開設したInstagramに随時更新していきますので、ぜひともフォローをよろしくお願いいたします⭐︎ @jinen_2020__ ）
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／／／🌟ＮＥＷＳ🌟／／／
3月19日(水)ディナー
3月20日(木)ランチ・ディナー
営業します☺︎
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〈当日8:00まで可✍🏻web予約はこちら↓〉
Instagramからご覧の方は、@jinen_2020 ←プロフィールのURLもしくはストーリーズの"予約はこちら"から予約サイトへ飛ぶことができます🕊️
ホームページやFacebookからご覧の方は、以下のURLからご確認ください↓
https://www.tablecheck.com/shops/jinen-umebayashi/reserve
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〈それ以降の当日予約はお電話にて☎️↓〉
どのメニューにされるかお決めになり、お早めにお電話ください。
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🥩ランチは6名さま以上で、営業日以外にもご予約いただける場合がございます。お早めにご相談ください！
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【肉とワインJinen】
📍〒520-0051 滋賀県大津市梅林1-2-20
☎080-7703-7617
🚃JR大津駅より徒歩3分
🚘お車はコインパーキングをご利用ください
🔢 インボイス登録番号：T8160001003433
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⚫︎営業日⚫︎
ランチ▶︎土/日(平日臨時営業あり)(2/14,20,24営業します)
11:30〜14:00 (最終入店12:30)
ディナー▶︎ 月/木/金/土/日
17:00〜22:00 (最終入店20:30)
昼飲みやバー利用は都度お問合せください🍷
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